In einem Gläschen steckt würzig-aromatisches Lebkuchen-Gewürz, das Sie sofort in die Backstube entführt, in einem anderen lockt eine fein abgestimmte Glühwein-Würzmischung, die Wein und Traubensaft zu einem weihnachtlichen Highlight werden lässt. Belohnen Sie sich mit einem wärmenden Chai Tee und lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Haselnusskerne mit Vollmilchschokolade und Zimt. Lassen Sie sich von einer Brise Zimt, Kardamom und Nelken verführen – und tauchen Sie ein in die Vorfreude auf Weihnachten. Das Kästchen ist 15 x 15 x 7 cm groß.
Lebkuchengewürz (20 g)
Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Der Duft von Zimt, Anis und Nelken, das Spiel von süß und herb, die Glasur, die ganz leicht knackt, wenn man hineinbeißt – und dann der weiche Kern … da werden Erinnerungen wach: an gemeinsame Weihnachten mit der Familie, den Bummel über den verschneiten Weihnachtsmarkt und ans Backen. Schließlich schmeckt nichts so gut wie selbst gebackene Lebkuchen, denn jeder hat sein eigenes Rezept, mit dem er seine ganz persönliche Weihnachtsgeschickte verknüpft.
Wir haben unsere schönsten Weihnachts-Erinnerungen in unser Lebkuchengewürz gepackt. Ein altes Familienrezept, das Gebäck, aber auch weihnachtlichem Braten oder Tee eine ganz besondere Note aus Anis, Nelken, Zimt, Piment und Macisblüte verleiht.
Das Rezept für original Nürnberger Lebkuchen finden Sie auf wellnuss.de/blog/lebkuchen
Glühweingewürz (25 g)
Glühwein dient dazu, das Herz aufgehen zu lassen vor lauter Weihnachtsgefühl.
Vorausgesetzt, er schmeckt nach mehr als nur Zucker, was bei viele fertig gekauften Produkten der Fall ist.
Richtig aromatisch und weihnachtlich wird der Glühwein, wenn Sie ihn selbst machen: klassisch mit Rotwein, alkoholfrei mit Trauben- oder Apfelsaft und dem wellnuss Glühwein-Gewürz, das mit Zimt, Anis und Nelken Ihrem Heißgetränk eine ordentliche Portion Winterzauber verleiht.
Unser Tipp zur Zubereitung: 12,5 g Gewürz in ein Teesieb oder einen Teefilter geben, mit 1 Liter Flüssigkeit aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen.