Gourmetgewürze im Glas – Jalapeno Chili
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Der Jalapeño ist die populärste Chilisorte in Europa und Amerika. Dank seiner angenehmen Schärfe und runden Fruchtnoten ist der Jalapeño in der Küche sehr vielseitig einsetzbar. Seinen Namen verdankt der Jalapeño der mexikanischen Stadt Xalapa im Bundesstaat Vera Cruz.